Racikan Kue Janda Genit Nan Renyah

Racikan Kue Janda Genit Nan Renyah-Garing rasanya kalau ngumpul bareng teman-teman tanpa cemilan yang menemani, terlebih kalau gosip yang dibahas hot dan hangat... wkwkwk. Cemilan yang pas untuk menemani enaknya yang manis, gurih dan renyah seperti kue janda genit yang akan admin share, agak aneh ya namanya tapi jangan khwatir dengan rasa dan estetikanya nggak jauh beda kok emejingnya dengan namanya hehehehe. 

Belum ada literatur yang menjelaskan asal-usul penamaan kue yang satu ini, namun kalau boleh admin menduga-duga mungkin bermula dari suatu hari ada sekumpulan janda yang lagi ngumpul membahas hal-hal yang lagi hot merasa bosan sehingga salah satu dari mereka mengajak membuat cemilan penghilang bosan lalu terciptalah kue ini lalu salah satu dari mereka mengusulkan suatu nama untuk memberikan nama ciptaan mereka dengan kue janda genit. heheheh... admin mengarang indah, tapi sekali lagi apalah arti sebuah nama toh nyatanya kue ini adalah warisan kuliner nusantara yang perlu juga diketahui oleh masyarakat. Kue yang satu ini memiliki tampilan yang unik dan lucu, so... buat sahabat arcy yang penasaran admin akan share nih bagaimana meracik kue janda genit nan renyah sebagai berikut. 

RESEP MERACIK KUE JANDA GENIT NAN RENYAH

• Bahan-bahan yang di perlukan :

1. 1 kg tepung terigu (cakra)
2. 1 bungkus susu (bubuk)
3. 1 ons tepung panir
4. 1/2 kg choco chips
5. 1/2 ons roombutters
6. 4 ons gula halus
7. 1/2 minyak kelapa

• Cara Pengolahan Kue Janda Genit

1. Sediakan wadah adonan yang akan digunakan untuk membuat adonan dengan cara masukkan tepung, gula, minyak kelapa dan roombutter yang diaduk hingga merata dan menjadi kalis.
2. Setelah adonan rata ambil adonan dan buatlah adonan seperti bunga yang ingin mekar atau bisa sesuai selera sahabat. 
3. Setelah adonan berbentuk sesuai selera langkah selanjutnya yaitu gulingkan adonan kedalam tepung panir hingga semua permukaan terbaluri. 
4. Adonan yang telah terbentuk terbalur tepung panir tersebut letakkan choco chips pada bagian atas atau puncak dan lakukan itu hingga adonan dan choco chips habis.
5. Setelah semua proses diatas terlaksana masukkan kedalam pemanggang atau oven dengan panas yang cukup hingga matang yang di tandai dengan pewrubahan warna menjadi agak kekuningan. 
6. Adonan telah menjadi kue dan siap disajikan. 

Baca juga postingan tentang resep minuman teh talua minang kabau

Demikianlah artikel  Racikan Kue Janda Genit Nan Renyah semoga bermanfaat. Kritik dan saran sangat admin harapkan dari pembaca demi kebaikan dalam pengembangan website ini agar selalu bermanfaat bagi kita semua. Terima kasih telah berkunjung dan sampai ketemu lagi di artikel berikutnya. Jangan lupa dishare ya artikelnya  sahabat. (J.A)

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share

Related Post