Hey guys, hari saya akan memberikan resep spaghetti bolognaise yang nikmat dan cara membuatnya pun cukup simple yang pertama sediakan dulu bahan-bahannya:
Bahan-bahan Resep Spaghetti Bolognaise:
3/20 Kg Daging sapi cincang (boleh lokal atau premium mana yang enak aja dah :D)1 bh Bawang bombay ukuran kecil
3 siung Bawang Putih
1 bh Tomat ukuran kecil
1/2 bks Saus La Fonte Bolognese
1/2 bks Spaghetti La Fonte atau ukuran sesuai selera
3 sdt Garam
1 sdt Lada Hitam
1 sdt Lada Putih
1 sdm Saus tomat
2 sdt Saus sambal Belibis
1 sdm Kaldu sapi non MSG
3 sdm Olive oil, setelah bahan-bahannya telah di sediakan sekarang kita langsung saja proses pembuatannya
Baca juga postingan tetang pancake durian nikmat untuk keluarga di saat santai
Langkah-langkahnya:
1. Rebus pasta dengn menambahkan 1 sdm olive oil dan 1 sdt garam. Masak hingga pasta terasa al dente.2. Selagi merebus, Kita persiapan untuk bumbu-bumbunya. Cincang halus bawang putih, potong bawang bombay berbentuk dadu kecil. Cuci bersih tomat lalu iris kecil.
3. Tumis 2 sdm olive oil, bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang halus hingga tumisan menjadi wangi.
4.Tambahkan garam 1 sdt dan masukkan daging sapi cincang. Masak hingga matang.
5. Masukkan saus bolognese La Fonte, tomat cincang, lada hitam, lada putih, saus tomat, saus sambal Belibis dan kaldu sapi non MSG. Masak hingga matang dengan api sedang.
6. Kembali ke rebusan spaghetti, jika sudah matang dan kenyal angkat lalu tiriskan dari air rebusan.
7. Sajikan spaghetti di atas piring, tuangkan saus Bolognese di atas pasta. Sajikan dengan parmesan cheese atau keju parut di atas saus.
Cukup simple bukan resep spaghetti bolognaise? sekarang anda bisa membuatnya sendiri di rumah untuk keluarga tercinta, sekian dulu ya guy dan semoga bermanfaat.
Sumber: cookpad.com
Baca juga : Resep dan Cara Membuat Rujak Buah Pedas - Manis Menggoyang Lidah
ConversionConversion EmoticonEmoticon