 |
| Rujak Buah Saos Kacang Pedas Manis |
Resep dan Cara Membuat Rujak Buah Pedas Manis Menggoyang Lidah - Rujak merupakan jenis olahan seperti salad atau bisa juga kita sebut sebagai saladnya buah. Olahan rujak bukanlah olahan asli Nusantara, namun sungguhpun demikian, tetap saja rujak yang sering kita temui adalah rujak asli dengan citarasa Nusantara yang patut kita banggakan.
Di Indonesia rujak sangat populer, dan hampir disetiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas yang berbeda-beda dalam hal penyajiannya. Ada beberapa jenis rujak yang kita kenal di Indonesia, seperti : Rujak Buah, Rujak Sayur, Rujak Es Krim, Rujak Ayam, Rujak Bebek, Rujak Cingur dll
Saat yang tepat menikmati rujak adalah siang hari ketika lagi kumpul dengan keluarga ataupun teman. Rasa rujak yang penuh rasa dan ramai membuat suasana kumpul menjadi penuh warna. Percaya nggak? sekarang, sambil ngetik! rujak buah menari-nari di fikiran admin sampai-sampai udah kerasa di ujung lidah... hehehe... anda sambil baca ini, pasti juga udah kerasa di ujung lidah rujaknya. hhehehe. Itu tanda-tanda rujak merupakan salah satu makanan ngangenin
Tanpa bak...bik...buk lagi deh, sekarang juga admin akan share Resep dan Cara Membuat Rujak Buah Pedas - Manis Menggoyang Lidah yang bisa anda praktekkan sekarang juga. Yukkk...
 |
| Resep Membuat Rujak Buah |
Buah Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Rujak Buah Pedas-Manis
Berikut ini merupakan buah-nuah pilihan admin, anda bisa saja memasukkan buah lain atau mengurangi buah-buahan dibawah ini sesuai selera masing-masing.
- 1 buah mangga muda
- 3 buah kedondong
- 2 buah bengkuang
- ¼ buah pepaya
- 1 buah nanas
- 10 buah jambu air merah
- 2 buah ketimun
Resep Bumbu/Saos Pedas Manis Untuk Rujak Buah
- 200 gram kacang tanah kulit goreng
- 5 buah cabe rawit merah, pedas sesuai selera
- 1 sdt terasi goreng/bakar
- 150 gram gula merah
- 1½ sdt asam jawa dengan 3 sdm air
- 150 gram nanas, potong-potong
- garam secukupnya
Cara Membuat dan Menyajikan Rujak Buah Pedas-Manis
- Ulek cabe rawit merah, terasi, garam, gula merah, dan air asam jawa. Masukkan kacang, ulek rata. Tambahkan nanas. Ulek rata dan jangan terlalu hancur.
- Potong aneka buah yang telah disiapakan kecil-kecil sesuai selera
- Campurkan irisan buah segar dengan saos/bumbu kuah yang telah kita siapkan tadi.
Nah itulah Cara Membuat Rujak Buah Sederhana Simple yang bisa bikin lidah anda menari-nari nikmat. Selamat mencoba dan silahkan berimprovisasi yaa...
Baca juga :
Sebelum membuat, jangan lupa share dulu artikel kami ya, mudah-mudahan orang lain juga merasakan manfaatnya. Atas nama seluruh kontributor www.uinformasi.com mengucapkan terima kasih atas masukan dan kunjungannya.
Bahan bacaan : resepmasakankue.com, resepmakansedap.com, wikipedia.org
ConversionConversion EmoticonEmoticon