 |
| Sajian Spesial Sambal Matah Untuk Keluarga |
Resep Membuat Sambal Ulek Matah Khas Bali - Sambal matah adalah jenis olahan sambal (cabai) yang berasal dari Tanah Bali. Nah jika anda berasal dari Bali ataupun pernah berkunjung ke Bali pasti sudah tak asing lagi dengan sambal yang satu ini. Hampir setiap restoran disana menyediakan sambal matah yang legendaris ini.
Sekali anda mencoba mencicipi sambal matah, dijamin rasa lezatnya akan selalu membekas dilidah anda. Sambal matah tidak hanya memiliki rasa yang lezat, namun juga memiliki nilai estetika dan penyajian yang menggoda sehingga orang yang awalnya tidak suka pedas akan tertarik mencobanya.
Bagi anda yang ingin menyajikan hidangan sambal untuk keluarga dirumah, tidak ada salahnya mencoba Racikan Sambal Matah Khas Bali ini. Untuk membuatnya tidak repot dan memerlukan bahan-bahan yang mudah kok. Nah berikut ini kami akan share Resep Membuat Sambal Ulek Matah Khas Bali Segar dan Maknyus. Check this out
 |
| Ayam Goreng Dengan Taburan Sambal Matah Khas Bali |
Bahan Membuat Sambal Matah :
- 15 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit
- 4 batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- 3 sdm minyak kelapa (aku pakai virgin coconut oil
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/4 butir jeruk nipis
- 1 butir jeruk limau
Cara Mengolah Sambal Matah Khas Bali :
- Sediakan bahan, lalu bersihkan semua bahan yang telah disediakan .
- Iris tipis bawang putih, bawang merah, serai, cabai.Bakar terasi. Uleg/ haluskan terasi, garam, gula pasir, tumbuk daun jeruk.
- Campurkan dengan potongan bahan bahan dalam satu wadah. Sambil diremas.
- Tambahkan minyak kelapa. Aku pakai virgin coconut oil. Soalnya masih kerasa bau kelapa nya. Dipanaskan dulu minyak nya baru tuaang. Campur merata. Tambahkan perasan jeruk nipis dan limau
- Campur merata. Hidangkan dengan tempe, tahu atau lauk lainnya sesuai selera. \
Baca juga :
Resep Membuat Nasi Goreng Khas Jawa Pedas Manis Spesial
Resep dan Cara Membuat Sayur Asem Segar Nikmat Sederhana
Resep dan Cara Membuat Sayur Asem Segar Nikmat Sederhana
Resep Ayam Goreng Rica-Rica Pedas Gurih Spesial Untuk Keluarga
Resep dan Cara Membuat Rujak Buah Pedas - Manis Menggoyang Lidah
Tips dan Teknik Membuat Telur Mata Sapi Matang-Separo Matang Mudah Menarik
Resep dan Cara Membuat Rujak Buah Pedas - Manis Menggoyang Lidah
Tips dan Teknik Membuat Telur Mata Sapi Matang-Separo Matang Mudah Menarik
Nah sangat mudah bukan membuatnya? saya pastikan keluarga anda akan suka dengan Sajian Sambal Matah Khas Bali yang satu ini. Selamat berkreatifitas buat anda yang ingin mencobanya.
Jangan lupa juga sebar artikel ini agar orang lain merasakan manfaatnya juga. atas nama seluruh kontributor www.uinformasi.com mengucapkan terima kasih atas masukan dan kunjungannya
ConversionConversion EmoticonEmoticon